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美味しい食事とワインの夕べ ・  臨時休業のお知らせ

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Shiozawa-Nostalgie and Future
古民家「緑友荘」の囲炉裏を囲んで 100年前の軽井沢へ

 
美味しい食事とワインの夕べ
6月3日(月) 18:30~20:30
限定35名様 / おひとり3000円(食事・飲み物込み)
受付時間 18:00~

26種類のワイン、若手3人のシェフによるフィンガーフード、
塩沢在住のベテラン・周太郎さんのおやきと、そこに若手も加わってのコラボおやき等々、
ご用意する予定です。

プレートに限りがございますので、
ご予約をお薦めしております。

ご予約は、軽井沢ビジターセンター 緑友荘公式サイトにある予約申し込みフォーム
http://hub.visitor-center.jp/event/shiozawa-nostalgie-and-future/
または、E-mail:hub@visitor-center.jp 

または、
◇無彩庵池田 TEL 0267-44-3930
◇ハウスオブ軽井沢 TEL 0267-42-7004
◇caffe-ViSCONTi TEL 0267-45-3705 まで。

ご予約お待ちしております。

6月3日(月)は、こちらのイベントの為
無彩庵池田は臨時休業をいたします。
ご不便おかけしますが、よろしくお願いいたします。

by musaians | 2013-05-28 00:08 | イベント

臨時休業のお知らせ

5月30日(木)は、軽井沢ビジターセンター 緑友荘 への
ケータリングの為、臨時休業をいたします。

ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。
by musaians | 2013-05-27 23:12 | 日々のお知らせ

真ツブ貝、岩牡蠣

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北海道産 真ツブ貝(700~800グラムサイズ)

京都産 岩牡蠣 (プリプリです!)

入荷しました。

真ツブ貝はサラダに、岩牡蠣は、、、、
シェフ悩んでおります。

             by F
by musaians | 2013-05-23 02:32 | シェフの気まぐれ

天然のワラビ

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岐阜のKさんより、天然のワラビをいただきました!
by musaians | 2013-05-23 02:12 | シェフの気まぐれ

春の野花


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新緑の季節になりました。

ニリンソウ、ヤマブキソウ

木陰に咲く可憐な花です。
by musaians | 2013-05-15 22:28 | 日々のお知らせ

新生姜

お待たせいたしました!!

ご好評頂いている「新生姜のプリン エピス風味 アップルマンゴーのソルべ」
爽やかでアジアンチックなデザート、今週からお出ししております。

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by musaians | 2013-05-10 23:04 | シェフの気まぐれ

今日・明日のおすすめ!

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金目鯛のレモン塩〆
金目鯛肝・白子の煮凝り エストラゴン

お待ちしています!
by musaians | 2013-05-05 11:14 | シェフの気まぐれ

定休日のお知らせ(2013年5月)

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7日(火)、8日(水)
14日(火)
21日(火)
28日(火)


お休みを頂きます。
by musaians | 2013-05-01 02:07 | 今月の営業日


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