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フランスから離れて…

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フランスワインばかりじゃつまらないのでたまにはイタリアからご紹介。

カンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯から「タウラジ」というDOCGです。
土着品種のアリアニコ種100%で
作られる赤ワイン。
フェウディ・ディ・サングレゴリオやファルネーゼで活躍したヴィノジアが作ってます。

凝縮感のある黒く濃い色調。
透明感があり落ち着いた艶があります。
まだ若いせいか幾分大人しいですが、シンプルではなく色々な要素を感じる奥行きのある立体的な香り。
口に含むとすーっと溶けていくようなシルキーな質感、後から広がる豊富なスパイスやフルーツの旨み。
後は正直表現しきれない程の香味が…(笑
スタイル的にはボルドーっぽい
ニュアンスもありますが余韻はイタリアといった感じでしょうか023.gif
ともかくスタイル良く近代的な万能選手ですね。
GWに活躍してもらいたいものです!
by musaians | 2012-04-21 17:35 | グラスワイン


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