真ツブ貝、岩牡蠣

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北海道産 真ツブ貝(700~800グラムサイズ)

京都産 岩牡蠣 (プリプリです!)

入荷しました。

真ツブ貝はサラダに、岩牡蠣は、、、、
シェフ悩んでおります。

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by musaians | 2013-05-23 02:32 | シェフの気まぐれ


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