いよいよオンリストします!

またもや久々の更新となってしまいました008.gifスタッフブログ。
今週は新着ワインの入荷ラッシュです。
少しずつご紹介していきたいと思います。
b0246670_1528960.jpg

まずはロワールから「ヴーヴレ」。
ドメーヌ・ユエの作る
「ル・オー・リュー・セック」です。
シュナンブラン100%の辛口の白ワインです。
ただ辛口なだけではなく口の中でジワジワ広がる膨大な旨味とキレイな酸。
シンプルだけど何故か興味をそそる蜂蜜やライムや様々な香り。
そこに複雑なミネラルが絡んで…。口では説明の難しい品種ですが時にシャルドネよりも高貴な品種と評される事もあるシュナンブラン。

最初のインパクトよりも飲み終えた時に美味しかったと思える、そんなワインです。
このヴィンテージは辛口ですが、葡萄の収穫状況によっては甘口も作られ、また違った世界を見せてくれます。
いずれご紹介したいと思います!
# by musaians | 2012-06-27 15:27 | グラスワイン

いい天気

b0246670_2335470.jpg5月初旬ごろから木々の芽吹きが始まり1ヶ月ちょっと。
すっかり葉っぱに覆われた無彩庵池田です。
今週末は梅雨の中休みか??と思うようないい天気でした。
たくさんのお客様にもご来店いただき、ありがとうございました。

当店から車で5分ぐらいのところに昨年オープンした軽井沢千住博美術館があります。
何組かのお客様より「素敵な美術館だった」と聞いてはいるのですがまだ行けていません。庭も散策できるようです。
今日のようにいい天気の日に是非行きたいと思います!!y
# by musaians | 2012-06-18 00:03

珍客。

天候不順な今週、今日は朝から快晴の軽井沢です003.gif
b0246670_15483167.jpg

朝から忙しく開店準備をしていると…。
窓際に一羽の小鳥が降りてきました。
ここぞとばかりに携帯を向けてもこちらには全く気付かない様子。
エサを探している訳でもなく終始ガラスに映る自分の姿を眺めていました。
ホッと一息058.gif気持ちの和む瞬間でした。

今日から6月、いよいよ雨の多い時期になりますが、そんなしっとりとした軽井沢も個人的には好きですね003.gif

まだまだお席に余裕のある今週末。
沢山のお客様の御来店、心よりお待ちしておりますm(_ _)m
# by musaians | 2012-06-01 09:15

かわいい来店者

晴れた日のランチタイム。
お店の前の木々に「シジュウカラ」や「ヒヨドリ」がやってきます。
美味しいものがあるのか分かりませんが、一所懸命食事をしています。
とてもかわいらしい姿です。

「ご来店、ありがとうございます!!」y
# by musaians | 2012-05-29 23:19

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークが終わり、今日明日はお休みをいただいています。

今年の連休は雨が降ったり、雷が鳴ったり、強風が吹いたりと天気があまりよくありませんでしたが、
そんな中、たくさんのお客様にご来店していただきました。
ありがとうございました。y
# by musaians | 2012-05-08 07:33


日々のお知らせ


by musaians

プロフィールを見る
画像一覧

メモ帳

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧